很多人都认为国外医疗环境不错，似乎早产率也比较低，结果却是恰恰相反，“我们中国人可能真是有节俭型基因，从我们的调查来看，似乎很不耐受西方的生活饮食习惯。”南京鼓楼医院副院长胡娅莉主持的一项调查显示，生活方式越是西化，华人孕产妇的早产率越是高。这个研究也足以提醒孕产妇，过度摄入高营养、高热量的食品，并不科学。
有趣的调查
“我们在江苏调查了三万孕产妇，这些人大多为汉族，早产率大约是3%左右。香港地区，应该是中西方文化融合较早的一个地区，我们在那里调取了近十年的孕产妇资料，将那里的人群分为当地居民以及流动人口，居民早产率要大于流动人口，而流动人口的早产率却又大于江苏。”
专家又赶到了澳大利亚，在那里同样有不少华人，以汉族人居多，有的早已经融入当地生活，而有的则是刚刚过去一两年，于是专家们将调查人群分为“需翻译人群”和“非翻译人群”，早产率分别是6%和7%，均高于香港和江苏。
胡娅莉告诉记者，欧美的早产率一直稳定在8%~12%。这个研究于是形成这样一个有趣的排列，就中国人，特别是汉族人的早产率而言，江苏<香港流动人口<香港居民 <澳大利亚需翻译人群<澳大利亚非翻译人群<欧美发达国家水平。在欧美，早产是婴儿死亡和致畸率的重要原因之一。
中国人有“节俭型”基因？
胡娅莉告诉记者，从这个结果来看，国人的身体似乎很不适宜西方的生活饮食方式，越洋化，早产率却越高。很多人喜欢将我们体内的基因形象称为“节俭型基因”，有一定的道理。传统的饮食生活习惯，造就了人们现在的这种体质，体质可以随着生活的变化而渐变。但是现在经济水平提高，人们的物质需求也大大丰富，就拿摄入的营养来说，已经远远快过与自身基因相适合的发展节奏，导致我们的身体一下子无法适应。
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